DAS RESTAURANT

Essen ist ein Bedürfnis - Genießen eine Kunst!

Frisch, schmackhaft, regional! So könnte man die Kochkunst beschreiben, die Sie im Restaurant am Rosen-Hotel erwartet.

Morgens bietet Ihnen zwischen Montag – Freitag 06:30 bis 10:00 Uhr und Samstag/Sonntag 07:30 bis 10:00 Uhr unser reichhaltiges Frühstücksbuffet den perfekten Start in den Tag. Gerne können auch externe Gäste an unserem Frühstücksbuffet teilnehmen, der Preis pro Person beträgt 9,50 €.

Am Abend erwarten Sie ein weitgefasstes kulinarisches Angebot von landestypischen Schmankerl bis internationalen Speisen. Wir bieten für jeden Geschmack genau das Richtige.

Unsere Küche ist von Montag bis Freitag von 17:00 bis 22:00 Uhr und Samstag und Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr sowie von 17:00 bis 22:00 Uhr (Sonntag bis 20:00 Uhr) für Sie geöffnet.

Das klimatisierte Restaurant hat eine Kapazität von 60 Plätzen. Es bietet damit auch den idealen Rahmen für Familien- und anderen Gruppenfeiern. Der Biergarten lädt in der warmen Jahreszeit zur gemütlichen Runde im Grünen ein. Wer seinen besonderen Anlass, vorzüglich versorgt, zu Hause oder an einem anderen Ort feiern möchte, kann unser Cateringangebot nutzen.

Während der Sommermonate hat der von Rosen umgebene Biergarten eine besondere Anziehungskraft.

Unseren Gästen stehen ausreichend kostenfreie Parkplätze zur Verfügung.

NEWS

Highlights der Saison

Bitte beachten Sie, dass unsere Highlights der Saison aufgrund der aktuellen Lage (Covid-19) abweichen können. Bei Fragen dürfen Sie gerne an unser Personal wenden.

Dorade „Royal“ – 13,95 €

Babyspinat, Süßkartoffelstampf


Lammbraten – 13,50 €

Bohnen im Speckmantel,

Rosmarinkartoffeln

Getränke

Begrüßungssekt, Kaffee vom Büffet

Kalte Speisen

Cannapes belegt mit Räucherlachs und Rostbeef rosa
Eiersalat, Geflügelsalat
Gemischter Salat
verschiedene Dressings (Passionsfruchtdressing, Caesar-Dressing)

Warme Speisen

Blumenkohlsuppe, gebratene Spargelspitzen
Geschmorte Lammkeule, Thymiansauce
Dorade „Royal“ Kirschtomatengemüse
Filetschnitzel vom Schwein
Minihaxen
Falscher Hase

Grüner Spargel, Hollandaise
Bohnen im Speckmantel
Buttermöhren
Spitzkohlsalat
Rosmarinkartoffel, Süßkartoffelstampf, gebackene Süßkartoffelecken, Pommes frites

Dessert

Panna Cotta, frische Erdbeeren
Eierlikörcreme
Rübli-Torte

Büffetpreis 18,50 €, Kinder bis 12 Jahre 12,50 €, Kleinkinder bis 4 Jahre sind unsere Gäste.

 

Reservierungen bitte an der Rezeption

DIE KÜCHE

Das Fundament für das Glück sei eine gute Küche!

Die Handschrift unseres Küchenchefs Patrice Kronberg steht für das überzeugende Zusammenspiel von Geschmack und Rafinesse. Er und sein Küchenteam servieren daher saisonal abgestimmte, regionale Speisen, bei denen der Geschmack immer im Vordergrund steht.

Sie werden es riechen, schmecken und sehen!

DER BIERGARTEN

In der warmen Jahreszeit mit schönem Wetter lädt unser Biergarten zum Mittagessen, Kaffeetrinken und auch zum Abendessen ein.

Rustikale Grillparty

Der Biergarten bietet auch mitten im Grünen das beste Umfeld für eine deftige Grillparty– eine ganz besondere Idee für Familienfeiern oder Firmenevents.

Vorbestellung über die Hotelrezeption erforderlich. Tel. 03461 / 544644

Grillparty Menü 1:


– Baguette mit Buttervariationen

– Rostbratwurst

– Nackensteaks vom Schwein

– Hähnchenspieße

– Bayrischer Kartoffelsalat

– Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl

– Gurkensalat mit Dill und Zwiebeln

– Nudelsalat

Preis pro Person = 16,50 €

Grillparty Menü 2:


– hausgemachte Kräuterbaguettes, Baguettes mit Buttervariationen

– Rostbratwurst

– Nackensteaks vom Schwein

– Hähnchenspieße

– Spareribs (mariniert)

– gegrillte Forelle

– Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl

– Gurkensalat mit Dill und Zwiebeln

– zwei verschiedene Nudelsalate

– zwei verschiedene Kartoffelsalate

– Antipasti

– Pilzpfanne mit Schmand

– Kartoffeln gegrillt mit Kräuterquark

Preis pro Person = 21,50 €

Rosenhotel Biergarten
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