KULINARISCHE HIGHLIGHTS

Eine aufregende Reise oder ein gutes Essen sind Balsam für die Seele!

Wir vereinen beides: Jules Verne brauchte 80 Tage für seine Reise um die Erde – wir schaffen es kulinarisch in 12 Tagen.
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Reisen durch die Küchen dieser Welt

Folgende Länder bereisen wir im Jahr 2020:

Argentinien

Neben den saftigen Steaks hat die argentinische Küche noch viele weitere Highlights zu bieten.

09. Januar

Argentinien

Neben den saftigen Steaks hat die argentinische Küche noch viele weitere Highlights zu bieten.

09. Januar

Frankreich

Frankreichs regionale Produkte werden zu köstlichen Gerichten gezaubert – von Coq au vin und Crème brûlée.

13. Februar

Frankreich

Frankreichs regionale Produkte werden zu köstlichen Gerichten gezaubert – von Coq au vin und Crème brûlée.

13. Februar

Slowakei

Hauptsächlich besteht die slowakische Küche aus Fleisch, Kartoffeln, Milch und Sauerkraut. Es wird sehr reichhaltig und traditionell gekocht.

12. März

Slowakei

Hauptsächlich besteht die slowakische Küche aus Fleisch, Kartoffeln, Milch und Sauerkraut. Es wird sehr reichhaltig und traditionell gekocht.

12. März

Schottland

Die traditionelle schottische Küche ist eher gehaltreich und hat einige interessante Gerichte zu bieten.

09. April

Schottland

Die traditionelle schottische Küche ist eher gehaltreich und hat einige interessante Gerichte zu bieten.

09. April

Thailand

Würzige Sojasoßen, cremige Kokosmilch, Currypasten und Chilischoten serviert mit Fisch, Fleisch gehören in die original thailändischer Küche.

14. Mai

Thailand

Würzige Sojasoßen, cremige Kokosmilch, Currypasten und Chilischoten serviert mit Fisch, Fleisch gehören in die original thailändischer Küche.

14. Mai

Japan

Die japanische Küche zählt zu einer der gesündesten und fettärmsten Küchen der Welt. Es werden kaum Öle und Gewürze verwendet – der Eigengeschmack der Produkte steht im Vordergrund.

18. Juni

Japan

Die japanische Küche zählt zu einer der gesündesten und fettärmsten Küchen der Welt. Es werden kaum Öle und Gewürze verwendet – der Eigengeschmack der Produkte steht im Vordergrund.

18. Juni

Südafrika

Geprägt wurde die köstliche „Kapküche“ durch die niederländischen Kolonien und den indonesischen Sklaven.

09. Juli

Südafrika

Geprägt wurde die köstliche „Kapküche“ durch die niederländischen Kolonien und den indonesischen Sklaven.

09. Juli

Portugal

Die portugiesische Küche ist meist herzhaft und wird mit viel Knoblauch serviert.

13. August

Portugal

Die portugiesische Küche ist meist herzhaft und wird mit viel Knoblauch serviert.

13. August

Alaska

Die Küche Alaskas wird größtenteils durch das Meer bereichert, da der Nordpazifik einen Großteil der Nahrungsmittel liefert.

10. September

Alaska

Die Küche Alaskas wird größtenteils durch das Meer bereichert, da der Nordpazifik einen Großteil der Nahrungsmittel liefert.

10. September

Indonesien

Schmackhafte Reisgerichte werden mit Fisch, Fleisch und Gemüse in einer würzigen Soße und intensiven Gewürzen angerichtet.

08. Oktober

Indonesien

Schmackhafte Reisgerichte werden mit Fisch, Fleisch und Gemüse in einer würzigen Soße und intensiven Gewürzen angerichtet.

08. Oktober

Belgien

Die gehobene belgische Küche ist stark von der französischen beeinflusst. Aber auch weitere mediterrane Einflüsse, wie z.B. aus Afrika oder Asien, spielen eine große Rolle.

12. November

Belgien

Die gehobene belgische Küche ist stark von der französischen beeinflusst. Aber auch weitere mediterrane Einflüsse, wie z.B. aus Afrika oder Asien, spielen eine große Rolle.

12. November

Böhmen

Die böhmische Küche ist ein Mix von deutschen, österreichischen und ungarischen Spezialitäten. Hauptsächlich wird einfach und deftig gekocht.

10. Dezember

Böhmen

Die böhmische Küche ist ein Mix von deutschen, österreichischen und ungarischen Spezialitäten. Hauptsächlich wird einfach und deftig gekocht.

10. Dezember